晴天娃的回憶寶盒

很高興能參加牛頭牌新口味咖哩塊的試吃體驗，本身就很愛吃咖哩的我，

說實在的並不知道牛頭牌有出咖哩塊呢!只知道每次火鍋必備的醬料就是要沾，

最有名的牛頭牌沙茶醬，因此感謝牛頭牌粉絲團能讓我體驗牛頭牌新口味咖哩塊

收到的是~牛頭牌咖哩塊體驗組4入裝，

包含原味咖哩塊、辣味咖哩塊、甘味咖哩塊與素食咖哩共4小盒。

還用心的附上咖哩創意料理的小食譜，每一樣料理都令我很想試做看看!

不過我雖愛吃咖哩，但大部份都是去餐廳吃，很少自已動手做咖哩的料理，

所以我想還是從最簡單的做起好了，每一盒咖哩塊背面都有詳細的料理方式，

每一個步驟都介紹的很清楚又簡單，新手料理也能輕輕松松的，

果然是老品牌，大廠牌的牛頭牌，產品的用心消費者感受的到

每個體驗盒都裝有六小塊的咖哩，而且每一塊都單獨密封分裝，

想要煮幾人份，就打開需要的份量，不沾手、方便、保鮮、非常的貼心又衛生哦!

今天做的是四人份咖哩蛋包飯，所以我選用原味咖哩塊，使用六小塊的原味咖哩，

打開時就能聞到濃濃的咖哩香~~讓我等不及準備來做我期待以久的美味咖哩蛋包飯囉!

食材準備有:二顆馬鈴薯、一條紅蘿蔔、半顆洋蔥、一盒蘑菇、半顆蘋果

調味料:牛頭牌原味咖哩塊6顆

做法:

1、把二顆馬鈴薯、一條紅蘿蔔切塊，並先用電鍋蒸熟備用，(這樣比較節省時間)

2、洋蔥和蘋果切小塊、蘑菇切對半，準備用油先炒過。

3、先開火把蘑菇乾煸，放至鍋邊備用。(看電視上說這樣可以鎖住蘑菇的鮮味)

4、再加一點油把洋蔥炒至5分熟，再把蒸熟的馬鈴薯、紅蘿蔔塊，放進來一起拌炒。

5、拌炒的過程中，另一個爐燒開水備用。(6塊咖哩需要600cc的水量，

    這點包裝盒後面也寫的非常的詳細，對於我這個不常做料理的新手，實在是太貼心了!)

6、等到水燒開後，把所有的炒好的食材放進滾水中，煮至食材鬆軟。

7、加入咖哩塊，煮至濃稠狀即可。

8、最後再打3顆蛋，煎蛋皮備用，再把飯包進蛋皮，盛出來盤中，

    旁邊淋上煮好的豐富咖哩，美味咖哩蛋包飯大功告成!

歐麥尬~~我自已做的美味咖哩蛋包飯，咖哩香氣十足~料理簡單上手，

真的是輕輕鬆鬆就能為家人準備一頓豐盛餐點!

期待又期待的哈哈妹準備來細細品嚐媽咪的手藝了，

哈哈妹說:好呷真好呷，哞~(變成一頭小牛了，呵，真古錐!)

看著哈哈妹吃的這麼開心，連小孩不愛吃的紅蘿蔔，都變的甜甜的，

哈哈妹全都吃光光哦!讚讚讚!

哈哈妹說~超級好吃的，津津有味，連吃了二碗哦。

原味咖哩塊，裡頭蘋果與蜂蜜的結合，

除了會把咖哩提味之外，還可以減低咖哩的辛辣味，

吃得出濃郁的咖哩香，口感柔和滑順，

食材(洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蘑菇)在烹煮的過程中，

釋放的原始甜味，逐漸的融化在咖哩湯汁內裡，

與牛頭牌咖哩塊相當融和，小孩子就可以接受，

而不同的料理食材可以隨意搭配不同口味的咖哩塊，

變化出多種口味的咖哩創意料理，而不是一成不變的單一口味，

感謝牛頭牌讓我參加此次的試吃活動，牛頭牌咖哩塊系列，

口味多樣化，真的很適合小家庭食用，

老牌子的"牛頭牌"，不加人工甘味劑與人工色素，

讓全家人都吃的很安心。